اّنـسـه.زيـتـونه..
مشرفة منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه
 عدد الرسائل : 263
البلد : k.s.a
الوظيفه : الرجه والهبال هدفى,, وفرك الفلفل فى لسان البزران امنيتى ,,
المزاج : ياليل البعارين
تاريخ التسجيل : 28/12/2007
 |  موضوع: بطاطس حاااار  الأحد مارس 02, 2008 12:42 pm | |
|
المقادير والطريقه
بطاطس مقطع مكعبات متوسطه
بصله مقطعه شرائح رفيعه
زيت زيتون
بهارات مشكله وكمون
فلفل احمر حااار(حق الهنود) يجي بودره
بقدونس مفروم
مكعب ماجي
يقلى البطاطس في زيت غزير ثم يصفى من الزيت ويترك جانبا
يحمس البصل في زيت الزيتون ويضاف له الماجي والبهارات والفلفل الاحمر بعد مايذبل نضيف البطاطس والكمون ويقلب قليلا فقط حتى يتشرب الطعم وياحواللون الاحمر
نرفعه من على النار ونضيف البقدونس المفروم
يقدم مع الدجاج المشوي والارز الابيض
وسلااااااااااااااااااااااامتكم يا حلوات وياحلوين | |
|
مناكير هانم..
مـشرفـة الهبي لاند ..
عدد الرسائل : 572
تاريخ التسجيل : 28/12/2007
| | موضوع: رد: بطاطس حاااار الأحد مارس 02, 2008 12:47 pm | |
| | |
|
مشتهي شكشوكه مقصفنا
>> عضو أثبت حظورهـ <<
 عدد الرسائل : 490
العمر : 33
البلد : ودعت احلى مكان وأغلى بشر ..
الوظيفه : راحت ايام الوناسة وجا الجد
المزاج : راااايق .. بس إني ........
تاريخ التسجيل : 04/01/2008
| | موضوع: رد: بطاطس حاااار الإثنين مارس 03, 2008 4:13 am | |
| يصلمو جدتي .. الله لا يهينتس .. أبي غدانا اليوم منهـ ..  | |
|
فرابيتشينوا
مشرفة الفن والأغاني ..
عدد الرسائل : 433
الوظيفه : walla lsa blm6rsah.. :p
المزاج : HappY MooD.. :)
تاريخ التسجيل : 02/01/2008
| | موضوع: رد: بطاطس حاااار الإثنين مارس 03, 2008 4:47 am | |
| | |
|
